海带

   1片

   冬瓜

   1片

   生姜

   3片

   菜籽油

   适量

   盐

   适量

   - 做法 -

   1.

   海带提前泡发并洗干净。我是晚上睡前用清水泡上，第二天早上用。

   2.

   将海带切成菱形片。

   3.

   冬瓜去皮后切成薄片，切薄片容易熟一些。再切几片生姜备用。

   4.

   炒锅中倒入适量菜籽油，油热后放入海带和生姜煸炒数分钟。

   5.

   放入适量的清水，大火烧开后转小火炖30分钟或者更久一点点，将海带炖烂易嚼。这样的海带汤也会浓稠好喝一点。

   6.

   放入冬瓜片