虎皮青椒
用料
青椒 5个蒜末 2瓣生抽 2勺老抽 0.5勺醋 1勺白糖 1勺淀粉 1勺油 耗油
虎皮青椒的做法步骤
步骤 1
做法: ①调酱汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺陈醋+1勺白糖+一勺淀粉+少许清水搅拌均匀。 喜欢耗油的可以再+1勺耗油
步骤 2
②青椒洗净去蒂切段,电炒锅里适量油,放青椒煎出虎皮,放入蒜末,倒入料汁焖煮收汁即可~
步骤 3