苋菜，牛黄喉，生抽，米酒，十三香料，食盐

   作法

   1.苋菜切条，牛黄喉切条。

   2.锅前上开水把牛黄喉装进去烫一下捞起来过凉，最终控干备用。

   3.锅内加点油，下牛黄喉火灾煸炒，加生抽，食盐，米酒，十三香料爆锅。

   4.最终放进苋菜火灾煸炒就可以。