工艺:煮,难度:未知,人数:未知,口味:其它口味:,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟
做自制汤圆所需食材:
主料:糯米面200克
辅料:抹茶粉少许,山楂酱适量,粘米粉少许,芝麻少许
教您自制汤圆的家常做法,自制汤圆怎么做好吃
1.准备糯米粉。
2.开水烫糯米粉。晾凉和成面团。
3.另一份糯米粉加入少许抹茶粉。
4.同样加开水烫面。晾凉和成面团
5.面团和好醒1小时左右。
6.两色面团和成分成若干份。
7.准备之前做好的山楂酱做馅。
8.开始包馅。
9.做好了可以马上煮着吃,剩余的放入冰箱冷冻室,随时吃随时煮。
10.水烧开放入汤圆。
11.煮好了汤圆,酸甜可口。真的太好吃了,过十五就自己亲手给家人做一份吧!开胃美食。
自制汤圆烹饪技巧:
面必须烫面,不能太软了。做的时候可以手上蘸上些粘米粉。